Produkter
Limfjordmuslinger
De optimale vækstbetingelser i vores fangstområder i Limfjorden med indstrømning af friskt og iltrigt vand fra Vesterhavet gør vores MSC-certificerede muslinger kødfyldte og meget velsmagende.
Økologiske linemuslinger
Kødkvaliteten på de økologiske og konventionelle linemuslinger er i særklasse, fordi kødet er så ungt og mørt, og da linemuslinger lever i vandoverfladen, indeholder de aldrig sandrester.
Hjertemuslinger
Dekorative og velsmagende ferske hjertemuslinger fisket i Limfjorden. Prøv dem for eksempel i en klassisk Italiensk pastaret eller i en lækker salat.
Limfjordshummer
Den sorte, velsmagende hummer er kendetegnet ved høj levedygtighed og overlevelseskraft. Vores hummere landes friske hver dag i sæsonen og i flere forskellige størrelser
Bæredygtigt fiskeri
Alle vores produkter er fisket i respekt for naturen og vores omgivelser.
På denne måde opretholdes naturlige og sunde vækstbetingelser og et godt vandmiljø så vi i mange år frem kan levere markedets bedste produkter.
Johs. Jensen Fiske- & Muslingeeksport A/S
