• Jegindø - LIMFJORDENS FINEST
    FRISKFANGEDE SKALDYR I HØJESTE KVALITET

    Vores vision er uden kompromis hver dag at levere højeste kvalitet af ferske skaldyr fra Limfjorden, samt at bestræbe os på at yde den optimale service og fleksibilitet.

Limfjordmuslinger

De optimale vækstbetingelser i vores fangstområder i Limfjorden med indstrømning af friskt og iltrigt vand fra Vesterhavet gør vores MSC-certificerede muslinger kødfyldte og meget velsmagende.

Læs mere her

Linemuslinger

Kødkvaliteten på de økologiske og konventionelle linemuslinger er i særklasse, fordi kødet er så ungt og mørt, og da linemuslinger lever i vandoverfladen, indeholder de aldrig sandrester.

Læs mere her

Hjertemuslinger

Dekorative og velsmagende ferske hjertemuslinger fisket i Limfjorden. Prøv dem for eksempel i en klassisk Italiensk pastaret eller i en lækker salat.

Læs mere her

Limfjordshummer

Den sorte, velsmagende hummer er kendetegnet ved høj levedygtighed og overlevelseskraft. Vores hummere landes friske hver dag i sæsonen og i flere forskellige størrelser

Læs mere her

Bæredygtigt fiskeri

Alle vores produkter er fisket i respekt for naturen og vores omgivelser.
På denne måde opretholdes naturlige og sunde vækstbetingelser og et godt vandmiljø så vi i mange år frem kan levere markedets bedste produkter.

Læs mere her

Virksomheden

Virksomheden bag Jegindø – Limfjordens Finest-produkterne er Johs. Jensen Fiske- & Muslingeexport A/S.

Virksomheden blev etableret i 1928 og ligger på Jegindø – en ø – som er en lille naturperle i Limfjorden.

Vi har faste aftaler med Limfjordsfiskere og får hver dag landet ferske muslinger og skaldyr direkte fra fjorden.

Læs mere om virksomheden

Virksomheden

Virksomheden er grundlagt i 1928 og ligger på Jegindø – en ø – som er en lille naturperle midt i i Limfjorden.

Vi har faste aftaler med lokale Limfjordsfiskere og får hver dag landet ferske fisk og skaldyr direkte fra fjorden på eget kajanlæg på Jegindø hvorfra de renses, pakkes og distribueres ud i Danmark og hele Europa.

Læs mere om virksomheden